Ajuntament de Caldes d'Estrac

Pancarta 02
Pancarta 07
Pancarta 08
Pancarta 01
Ajuntament
Municipi
Seu electronica
Turisme
NOTíCIES
4 de març: comença la pesolada a Caldes d´Estrac
La cita gastronòmica per excel•lència de Caldetes s'iniciarà amb un acte a la Sala Cultural on tindran cabuda el cinema i la gastronomia
pesolada_tapa pesolada_truita pesolada_xupito

L'audiovisual i la gastronomia tornen a donar-se la mà a Caldes d'Estrac per presentar la que serà la 23a edició de la pesolada. L'acte d'inauguració tindrà lloc el proper 4 de març a la Sala Cultural de l'ajuntament a les 12 del migdia i tothom està convidat a assistir.

videopèsol_poster

Rosa Pou, alcaldessa de Caldes, i Òscar Baró, regidor de Turisme i Promoció econòmica seran els encarregats de donar la benvinguda a tots els assistents, en especial als restauradors de Caldes que portaran una degustació de tapes amb el pèsol com a protagonista i a tots els participants de la 2na Mostra de «Videopèsols».

En primer lloc es visualitzaran les obres que s'han presentat al concurs dels Videopèsols, una convocatòria que l’Àrea de Promoció Econòmica i Turisme va posar en marxa durant el 2016 per animar a tots els aficionats i professionals del món audiovisual  a realitzar vídeos de curta duració que tinguessin al pèsol com a element destacat i que aquest any arriba a la segona edició.

Després del passi dels vídeos, es procedirà al lliurament dels premis i els restauradors oferiran una degustació amb receptes basades en el pèsol per a tots els assistents. Us desvetllen quines seran: El restaurant Voramar ens delectarà amb una crema de pèsol amb encenalls de pernil, la Fonda Manau posarà unes torradetes de pèsols de la floreta saltats amb pernil jabugo, Can Suñé un pastís de Pèsol, Marola unes croquetes de pèsols, El Taller, bunyols, La Bodegueta, pèsols ofegats a la catalana, la pizzeria Estrac, pizza de pèsols i botifarres, blanca i negra; el Tête a Tête, esfera de pèsols amb formatge feta, Sotavent, una cullereta de crema de pèsols amb bacallà Skrey esqueixat, Solstici, un trinxat de pèsols amb cansalada i gratinat amb alioli, el Vellard, una torradeta de melmelada de tomàquet, pèsol i botifarra i l' Ostres quin raconet!, un Macaró de pèsol. A més a més brindarem amb cava Parxet de la DO Alella.


Un jurat extraordinari decidirà qui és el guanyador del certamen audiovisual
En aquesta segona edició la Mostra de Videopèsols compta amb un jurat conformat per distingits professionals dins de l’àmbit del món audiovisual, i que a més estan arrelats al municipi de Caldes d’Estrac. Els membres del jurat són: Pep Andreu, Director de producció i continguts a M1tv; Mónica San José, periodista a TV3; Pep Blay, Escriptor, guionista i crític musical; Miki Martínez, realitzadora i muntador, i Pere Vila, jubilat i aficionat a la fotografia.

Més informació:

23 pesolada a Caldes d'Estrac [+]

Informació publicada el 16 de febrer de 2017Compartir:Comparteix al FacebookCompartir a Twitter

AJUNTAMENT DE CALDES D'ESTRAC
Plaça de la Vila s/n | 08393 Caldes d'Estrac | 93 791 00 05