Pancarta 01
Pancarta 08
Pancarta 03
Pancarta 02
Pancarta 09
Pancarta 07
Pancarta 05
Pancarta 12
Pancarta 10
Pancarta 06
Pancarta 11
Pancarta 04
Ajuntament
Municipi
Seu electronica
Turisme
NOTÍCIES
Caldes enceta la 17a ediciķ de la Pesolada
La Pesolada de Calde d´Estrac s´obre al públic amb la celebraciķ d´un acte popular que tindrā lloc el proper 20 de marį a l´esplanada de Can Muntanyā. L´acte inaugural del certamen gastronōmic té lloc el dijous 10 de marį, amb un sopar organitzat per l´Associaciķ de Restauradors i Hostalers del municipi, que enguany serā només accessible a premsa especialitzada i convidats.

cartell pesolada 2011En la 17a ediciķ de la Pesolada de Caldes, l´Ajuntament ha fet un pas endavant i ha decidit obrir al poble el certamen gastronōmic que té com a protagonista la varietat del pčsol de la floreta. Com ja va fer amb la Mongetada –jornada gastronōmica dedicada a la mongeta del ganxet–, l´Ārea de Promociķ Econōmica ha organitzat enguany aquest āpat popular amb pčsols. El regidor de Promociķ Econōmica, Āngel Rusiņol, explica que “a més de l´oferta dels restauradors locals quant a menús elaborats amb pčsols mentre dura el certamen, hem considerat que ja era hora que els nostres convilatans tinguessin l´oportunitat de gaudir d´aquest saborķs llegum que ens identifica”.

Aquesta festa popular s´ha d´afegir a l´acte de presentaciķ de la 17a Pesolada (avui,10 de marį, a l´Hotel Jet) que enguany serā només accessible a la premsa especialitzada i als convidats, per decisiķ de l´Associaciķ de Restauradors i Hostalers de Caldes d´Estrac, entitat organitzadora de l´acte.

L´Ajuntament ha programat un acte popular per a celebrar la tradicional arribada del pčsol a la poblaciķ. “Volem que la Pesolada arribi a tothom” explica Āngel Rusiņol, que afegeix que “com que el pčsol té una producciķ limitada, per poder fer realitat un āpat popular, el combinarem amb botifarra en aquesta primera Pesolada Popular de Caldes”.

La idea és que, en funciķ de l´acceptaciķ que tingui, aquest acte popular es consolidi de cara a anys vinents pensant en degustar diferents menús de la cuina del pčsol i potenciant sempre la participaciķ dels veīns i veīnes de Caldes.

díptic pesolada 2011

Consulteu el díptic de la Pesolada 2011 en aquest document adjunt.

Fitxer: pesolada_2011.pdf

Format: Acrobat-PDF
Pāgines: 2
Mida: 1,85 MB

La Pesolada de Caldes forma part de tota una programaciķ comarcal de la cuina del pčsol al Maresme.

cuina del pčsol al maresme 2011

Podeu llegir-ne més detalls en aquest document adjunt.

Fitxer: cuina_pesol_maresme_2011.pdf

Format: Acrobat-PDF
Pāgines: 16
Mida: 4,58 MB

Informaciķ publicada el 10 de marį de 2011Compartir:Comparteix al FacebookCompartir a Twitter

AJUNTAMENT DE CALDES D'ESTRAC
Plaįa de la Vila s/n | 08393 Caldes d'Estrac | 93 791 00 05